Estabelecimento é interditado em Feira de Santana; local é fechado após duas denúncias anônimas

 

Na tarde desta quarta-feira (20.05), a Vigilância Sanitária interditou cautelosamente um estabelecimento do ramo alimentício localizado no bairro Cidade Nova, após equipe técnica realizar inspeção para apuração de duas denúncias anônimas.

O estabelecimento ofertava serviços de café da manhã, almoço e lanches. Durante a fiscalização, foi constatado que o local não possui os alvarás sanitário e de funcionamento, além de apresentar diversas irregularidades sanitárias graves.

Entre as inconformidades identificadas pela equipe técnica, condições de higiene completamente insalubres, manuseio e armazenamento inadequado de alimentos, congelamento irregular de produtos alimentícios, fiação elétrica e encanações expostas, dentre outras situações que representam risco iminente à saúde da população.

Diante da gravidade das irregularidades encontradas e da exposição ao risco sanitário, foi necessária a adoção da medida de interdição do local.